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Fett im Küchenabfluss lösen

Verstopfter Küchenabfluss riecht oft sauer und gluckert. Fast immer ist Fett die Ursache – und falsche Hausmittel machen es schlimmer.

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Warum Fett im Abfluss zum Problem wird

Flüssiges Fett aus Pfanne, Topf und Teller fließt mit dem warmen Spülwasser problemlos die Rohre runter. Sobald es abkühlt, wird es fest – und bildet eine Schicht, an der sich Speisereste, Kaffeesatz und Reinigungsmittelreste anlagern. Über Wochen wächst der Pfropf, bis das Wasser nur noch tröpfchenweise durchkommt.

Was hilft – und was schadet

Was hilft

Heißes Wasser + Spülmittel: Bei beginnenden Verstopfungen kann ein Liter heißes Wasser (60 °C) mit zwei Esslöffeln Spülmittel das Fett wieder lösen.
Backpulver + Essig: Schäumt mechanisch, kann oberflächlichen Belag lockern. Mythos, dass es richtig harte Verstopfungen löst.
Saugpümpel: Wenn das Wasser nur noch langsam abläuft, kann ein gezielter Pümpel-Einsatz die Fettmasse zerstoßen.
Hochdruckspülung durch den Profi: Die einzig dauerhafte Lösung bei stark verfetteter Leitung. Wir spülen mit Heißwasser-Hochdruck – damit ist der gesamte Strang wieder sauber, nicht nur durchlässig.

Was Sie NICHT tun sollten

Keine Chemie-Rohrreiniger. Die greifen Dichtungen an, Fett wird nur an der Oberfläche angegriffen.
Kein kochendes Wasser bei Kunststoffrohren – verformt sich, Dichtungen leiden.
Nichts mit Draht „durchstochern" – Sie verkeilen den Klumpen tiefer.

Wann der Profi kommen muss

Wenn das Wasser sehr langsam läuft oder es nach faulen Eiern riecht (Fäulnisbakterien im Fettpfropf), ist mechanische Hilfe meist nicht mehr genug. Wir kommen mit der Hochdruckdüse, lösen den kompletten Belag und reinigen den Strang bis zum nächsten Sammelschacht.

Häufige Fragen zu Fett im Abfluss

Wie verhindere ich Fettverstopfungen in der Küche?

Heißes Bratenfett nicht in den Abfluss kippen – in ein Glas oder den Restmüll. Geschirr vor dem Spülen grob mit Küchenpapier entfetten. Einmal im Monat heißes Spülmittelwasser hinterherschütten.

Hilft ein Fettabscheider auch im privaten Haushalt?

Nein, das ist Gastronomie-Pflicht. Im Haushalt reicht achtsamer Umgang mit Fett.

Wie oft sollte eine Küchen-Sammelleitung professionell gespült werden?

In Mehrparteienhäusern empfehlen wir alle 2–3 Jahre eine Hochdruckreinigung des gemeinsamen Stranges – das verhindert teure Notfälle.

Wir helfen jetzt – nicht morgen.

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